| "* zupy, sa艂atki i przek膮ski, makaron, ry偶 i dodatki *mi臋so, dziczyzna i dr贸b. ryby i owoce morza *dla zabieganych ? faszerowane kotlety z grzybami do przygotowania w 20 minut *dla kuchennych wirtuoz贸w ? ravioli z borowikami gotowe w godzin臋 100 przepis贸w z grzybami uprawnymi i le艣nymi w roli g艂贸wnej! Wyj膮tkowa okazja skosztowania mi臋s w sosie borowikowym, zupy-kremu z ziemniak贸w i kurek albo kotlet贸w grzybowych! Je艣li lubisz zbiera膰 grzyby, naucz si臋 r贸wnie偶 je przyrz膮dza膰! Dowiedz si臋, jak czy艣ci膰, suszy膰 gotowa膰, sma偶y膰, grillowa膰 i przechowywa膰 przyniesione z lasu lub sklepu trufle, borowiki, boczniaki... Nast臋pnie przyjrzyj si臋 przepisom kuchni polskiej, w艂oskiej, francuskiej i azjatyckiej. Okazuje si臋, 偶e grzyby doskonale nadaj膮 si臋 zar贸wno do zup, jak i g艂贸wnych da艅 oraz deser贸w. Przy ka偶dej potrawie znajdziesz kolorowe zdj臋cie oraz informacje o czasie przygotowania, zawarto艣ci bia艂ka, t艂uszczu, w臋glowodan贸w i kalorii." |
